Что приготовить на завтрак 8 Марта. Вкусные и быстрые рецепты десертов своими руками

Если откинуть исторические факты возникновения даты 8 Марта, то эта дата — праздник Весны и женский праздник.

Запах мимозы, обилие тюльпанов, весеннее настроение, и конечно-же наши любимые мужчины с охапками цветов — вот это  Международный женский день 8 Марта!

Это День, когда женщины чувствуют себя любимыми, не зависимо от статуса : жена, мама, дочь, сестра или любимая девушка, а мужчины — стараются лишний раз доказать им, что они ими любимы.

В этот день наши мужчины, пораньше встают, «оккупируют» кухню, и стараются приготовить на завтрак, что-то вкусненькое, чтобы подать его любимой в постель или всем женщинам семьи.

Но не только мужчины стратаются сделать «вкусненькое» на кухне, заботливые дети хотят радовать своих любимым мам.

Перед ними зачастую стоит вопрос: что приготовить на завтрак 8 Марта? И какие блюда приготовить: ведь они должны быть простыми в приготовлении, вкусными и иметь презентабельный вид.

Я постараюсь помочь , и буду рада если моя подборка рецептов, поможет вам, дорогие мужчины, ответить на эти вопросы.

Десерт низкокаллорийный «Фруктовый рай» вкусно и быстро

Для дам, следящих за своей фигурой, подойдет нежнейшее и простое в приготовлении блюдо.

Нам нужны: (рецепт на 4 порции)

•  800 мл сметаны 15% (регулируйте исходя из количества порций и объема десертниц)
• 1 пакетик (20 г)  быстрорастворимого желатина
• 200 г сахарной пудры (сахара)
• 2 пакетика ванильного сахара
• 2 киви
• 2 банана
• 2 апельсина или мандарина (можно клубнику и другие ягоды)
• 1 стакан теплой воды

Приготовление:

1. Желатин заливаем стаканом теплой воды, и помешиваем, пока полностью растворится.
2. Берем емкость, в которой удобно взбивать и вливаем сметану. Смешиваем ее с сахарной пудрой и ванильным сахаром, работаем миксером или венчиком.

3.В сметанную смесь, добавляем разведенный желатин и перемешиваем.

4. Фрукты очищаем и измельчаем на кубики или пластинки.

5.Берем форму для десертов, и начинаем собирать десерт. На одну креманку нам понадобится по 1/2 банана, 1/2 киви, 1/4 груши, 1/2 апельсина и клубники. Если используем чашу и будем формировать торт, тогда берем общее количество фруктов.

6. На дно формы кладем поочередно фрукты и заливаем сметанной смесью, до краев. По желанию (рекомендую), можно все перемешать. При перемешивании, ягоды и фрукты распределяются равномерно. Для готовности, кладем десерт в холодильник на 4 часа, или на ночь., предварительно покрыв пищевой пленкой.

7. Если вы решили сделать в виде торта, то после застывания его нужно как-то вытащить из формы, а вы не знаете как. Я вам подскажу. Берем миску по диаметру больше формы с десертом, заливаем горячей водой, помещаем форму с тортом и держим 10-20 секунд. Нижний слой немножко подтает, и мы с легкостью выймем торт. Для этого накроем тарелкой десерт, и перевернем на тарелку.

8. При подаче, можно притрусить натертым черным шоколадом в виде восьмерки или сердечка.

Пирог со сгущенкой и шоколадно-ореховой пастой за 5 минут своими руками

Простой и вкусный рецепт пирога, справится даже школьник.

Нам нужны:

• 1 банка сгущенного молока
• 1 ст. муки
• 1 яйцо
• 1/2 ч.л. соды
• шоколадно-ореховая паста или любое варенье

Приготовление:

1. В просеянную муку, всыпаем соду и перемешиваем.
2. В посуду вливаем сгущенку, вбиваем яйцо и перемешиваем.

3. К сгущенке с яйцом всыпаем муку и смешиваем.

Если вы хотите получить корж шоколадного цвета — добавьте в тесто 1-2 ч.л. какао и перемешайте.

4. На противень застилаем фольгу и выкладываем тесто, равномерно выравниваем тонким слоем. (1 см) Стараемся сформировать правильный прямоугольник.

5. Выпекается в духовке температурой 180 градусов, на протяжении 5-7 минут. Для определения готовности, протыкаем зубочисткой.

6. Вынимаем с духовки и еще теплым разрезаем на четыре части.

7. Укладываем пирог слоями, каждую часть смазываем шоколадно-ореховой пастой. Сверху можно притрусить измельченными орешками.

Подавать пирог можно с какао, кофе или горячим шоколадом.

Шоколадный пирог за 5 минут в микроволновке на завтрак любимой

Практически все женщины сладкоежки, поэтому шоколадный пирог, приготовленный за этим рецептом, доставит удовольствие любой особи слабого пола. А готовить его не составит большого труда, и за считанные минуты, ваша любимая еще и глаза не успеет протереть..

Нам нужно:

• 5 ст.л. муки пшеничной ( можно использовать овсяную, ржаную)
• 4 ст.л. сахарной пудры (можно заменить на сахар, но тогда дольше придется взбивать)
• 2 ст.л. какао
• 1 яйцо
• 5 ст.л. молока
• 2 ст.л. размягченного сливочного масла ( можно растительное масло)
• 3 ст.л. сметаны
• 100 г кокосовой стружки (орешки измельченные)
• 1 ч.л. разрыхлителя (можно соду гашенную уксусом)

Приготовление:

1. Яйцо разбиваем в посуду, где можно взбивать и слегка взобьем.
2. К нему поочередно добавляем сахарную пудру (2 ст.л.), масло размягченное и 1/2 часть от нормы молоко, после каждого ингредиента взбиваем миксером.
3. К этой смеси постепенно прибавляем муку, какао и разрыхлитель

 непрерывно помешиваем, если вся мука растворилась, добавляем оставшееся молоко и венчиком или миксером перемешиваем. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.

4. Форму нужно взять пригодную до запекания в микроволновке. Промазываем ее хорошо: и дно, и с боков — заливаем тесто, разравниваем.

5. Выпекается в микроволновке на максимуме, при 750 ват 4,5 -5 минут. Если мощность больше — 4 минуты. На готовность проверяем деревянной шпажкой. Будьте внимательны, чтобы низ не подгорел.

6. Готовим пропитку: сметану смешиваем с сахарной пудрой (2 ст.л.) и перемешиваем.

7. Готовый пирог вынимаем с микроволновки и переворачиваем его на блюдо. Осторожно, горячее!!

8. Пирогу даем остыть и перемазываем сверху сметанной смесью.

9. Можно сверху посыпать кокосовой стружкой, будет выглядеть эффектно.

Если есть желание — пирог можно разрезать, параллельно, на два коржа, пропитать сметаной и посыпать корж орешками. Для этих целей можно использовать также, любое варенье.

Можно просто готовый пирог посыпать сахарной пудрой и подать к столу, тоже будет очень вкусно.

Десерт мгновенный — бизе в микроволновке

Блюдо за этим рецептом готовится очень быстро, а получается ну, ООЧень вкусно!

Нам нужны:

• 3 яйца
• 150 г сахара (сахарной пудры)
• 3 ч.л. какао
• силиконовые формочки для запекания

Приготовление:

1. Нам понадобятся белки, поэтому отделяем их от желтков.
2. Белки взбиваем миксером , когда появится пена, начинаем добавлять порциями сахар и не прекращая помешивать всыпаем какао- порошок. Продолжаем взбивать, пока пена не будет держаться на венчиках.
3. Берем силиконовые формочки и наполняем их белковой массой.

Если нет формочек, не растраивайтесь, можно воспользоваться блюдом из микроволновки: ложкой набирайте белки и выкладывайте на блюдо комочками.

4. Когда этот процесс завершен, ставим в микроволновку, на самую большую мощность, запекаем 30-40 секунд. Если мало времени будет, добавить до 1 минуты, все зависит от мощности вашей микроволновки.

5. Готовое бизе посыпаем тертым шоколадом.

Морковный торт без муки и сахара для любимой на завтрак

Для любимых дам, которые придерживаются диетических норм питания, приготовить на завтрак можно вкуснейший, сытный и полезный морковный торт, без муки и сахара. Дамы будут довольны и сыты.

Нам нужны:

• 2 банана
• 3 яйца
• 15 фиников без косточки
• 6 ст.л. рафинированного растительного масла
• 1 ст. овсяных хлопьев
• 0,5 ст. кокосовой стружки
• 0,5 ст. любых орешков
• 1/2 ч.л. корицы
• 0,5 ст. изюма
• 1/2 ч.л. кардамона
• 1/2 ч.л. мускатного ореха
• 4 средние моркови
• соли щепотку

Для глазури:

• 200 г 9% творога
  1 лимон, нужна 1 ч.л. цедры
  2-3 ст.л. меда

Приготовление:

1. Яйца взбиваем.
2. Бананы кусочками забрасываем в блендер. Сюда же помещаем финики, растительное масло и перебиваем все в блендере.
3. К яйцам добавляем овсяные хлопья, кокосовую стружку, орешки, корицу, изюм, кардамон, мускатный орех и щепотку соли. Все ингредиенты перемешать.

4. Морковь очищаем и натираем на мелкой терке.

5. Бананы смешиваем с яичной смесью и к ним добавляем морковь, перемешиваем.

6. Возьмем форму для запекания, можно разъемную, в общим какая есть, такая и сойдет. Дно формы застилаем пергаментом, смазываем маслом и борта также. Заполняем форму смесью, разравниваем.

7. Духовка разогретая до температуры 180 градусов. Запекать 40 минут. Остудить.

Проверять торт на готовность не нужно, потому,что он внутри будет влажным. Если верх сильно начнет подрумяниваться, чтобы не подгорел — накрыть фольгой.

8. Пока торт остуживается, займемся глазурью. Творог смешиваем с цедрой лимона, медом и все перебиваем в блендере.

9. Остывший торт намазываем глазурью и подаем с чаем, кофе.

Бутерброд Элвиса Пресли — приготовить на завтрак

Приготовить на завтрак такой бутерброд проще-простого. Я думаю вашей даме понравится.

Нам нужны:

• 1 ч. л. меда
• 1 ломтик хлеба
• арахисовое либо ореховое масло
• 1 банан
• пару листочков мяты

Приготовление:

1. Ломтик хлеба поджариваем на сковороде или в тостере.
2. Банан разрезаем вдоль на половину, и еще раз поперечный разрез.
3. Хлеб намазываем арахисовым маслом, сверху укладываем банан и поливаем медом. Можно украсить листочками мяты.

Все бутерброд готов!

Штрудель из лаваша — супер быстрый рецепт приготовления

За 30 минут можно приготовить замечательный яблочный штрудель на завтрак, и преподнести любимой даме к чаю.

Нам нужны:

• 2 больших яблока
• 50 г грецких орехов
• 100 г сахара
• 1 ч.л. корицы
• 3 ст.л. панировочных сухарей
• 20 г сливочного масла
• 50 г сахарной пудры
• 1 армянский лаваш

Приготовление:

1. У яблок вырезается сердцевина, а мякоть нарезается тоненькими дольками.
2. На сковороде разогреваем сливочное масло, и добавляем сахар, помешивая , доводится до полного растворения сахара.
   Яблоки кладем в карамельную смесь и карамелизуем их, при помешивании.

3. Добавляем корицу и грецкие орехи, перемешиваем.

4. Чтобы яблоки не «текли» в штруделе, добавляем панировочные сухари, тщательно перемешиваем. Когда яблоки закарамелизировались, выключаем огонь и даем остыть.

5. Лаваш кладем на рабочую поверхность, а на него накладываем всю нашу начинку, оставляем четверть лаваша свободным.

6. Сворачиваем в плотный рулет. Берем противень, застилаем пергамент и кладем штрудель.

7. Духовку предварительно разогреваем при 180 градусах. Запекаем наш рулет 20 минут.

8. Немного остывший штрудель, нарезать порционными кусочками и посыпать сахарной пудрой. Украсить можно шариком мороженного, взбитыми сливками и листиками мяты.

Густой горячий шоколад — вкусный и быстрый рецепт на завтрак

Этот напиток сделает вашу любимую, молодой и мудрой, так во всяком случае, думали древние ацтеки, придумавшие этот божественный напиток. Правда, у нас этот рецепт отличается от старинного, но тем не менее, очень вкусный.

Нам нужны:

• 125 мл молока (1/2 стакана с ободком)
• 125 мл воды (1/2 стакана)
• 1 ст.л. кукурузного крахмала
• 1 ст. л. какао-порошка
• 4 дольки шоколада
• щепотка соли
• щепотка ванильного сахара
• взбитые сливки, воспользуемся готовыми, покупными
• щепотка корицы

Приготовление:

1. Крахмал разводим в молоке комнатной температуры

2. Ставим на огонь кастрюлю с водой и закипятим ее. В нее бросаем какао, соль, шоколад, ванильный сахар и перемешиваем. Варим, до полного растворения ингредиентов, постоянно помешивая.

Если есть желание — воду можно заменить молоком, но с водой вкуснее.

3. Смесь молока с крахмалом , вливается тонкой струйкой в шоколадную смесь, непрерывно помешивая, до загустения.

4. Переливаем горячий шоколад в кружку, сверху поливаем взбитые сливки и посыпаем корицей.

Ну, чем не завершающая точка, нашего завтрака к приготовленным десертам! Я думаю, что ваша любимая будет от вас и приготовленного завтрака в восторге.

Видеорецепт печенья с шоколадом за 5 минут

 

Счастья и любви вашему дому!

Нравится ли вам рецепт?