logotip

Лаваш с начинкой из фарша – вкусно и быстро!


Лаваш с начинкой в духовке станет отличным ужином для вашей семьи. Готовится очень быстро и получается вкусно и оригинально.

 

Лаваш с начинкой из фарша - вкусно и быстро!

 

Для начинки вам понадобятся:

  • Лаваш – 4 листа
  • Фарш (любой) – 500 г.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Помидоры – 2 шт.
  • Сыр твердый – 100 г.
  • Соль, перец, паприка – по вкусу

Лаваш с начинкой из фарша - вкусно и быстро!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Для заливки:

  • Яйца – 2 шт.
  • Сметана – 200 г.
  • Сыр твердый – 100 г.
  • Соль, перец по вкусу
  1. Измельченный лук обжарьте в сковороде на растительном масле, добавьте  к нему фарш и жарьте до готовности фарша. Затем добавьте все специи, нарезанные помидоры и еще немного потушите.

Лаваш с начинкой из фарша - вкусно и быстро!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Если у вас получилось много сока, тушите, пока фарш не станет посуше, иначе ваш лаваш быстро размякнет. Полученную массу зрительно разделите на 4 части.

Лаваш с начинкой из фарша - вкусно и быстро!

 

3. Пока тушится фарш, натрите сыр и подготовьте лаваш, он должен ровно помещаться в вашу формочку.

Лаваш с начинкой из фарша - вкусно и быстро!

 

4. На лаваш выложите начинку из фарша, натертый сыр и закрутите в рулет.

Лаваш с начинкой из фарша - вкусно и быстро!

 

5. Таким образом соберите еще 3 рулета.

Лаваш с начинкой из фарша - вкусно и быстро!

 

6.  Подготовьте заливку, смешав сметану, яйца и специи.

 

7. Выложите рулеты в форму для выпечки и влейте заливку. Сверху рулетики покройте протертым на терке сыром.

Лаваш с начинкой из фарша - вкусно и быстро!

 

8. Запекайте в разогретой до 180 градусов 15-20 минут, пока сыр не станет золотистым.

Лаваш с начинкой из фарша - вкусно и быстро!

 

Приятного аппетита!



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector