Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Способов, как потушить картошку в мультиварке, существует бесчисленное множество. Каждый из них имеет свой неповторимый вкус и изюминку. Попробуем приготовить каждый из них.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

С мясом в мультиварке Редмонд

Тушеная картошка в мультиварке Редмонд обладает всеми питательными веществами и минералами. Состав блюда:

  • свиная шейка – 700 г;
  • 1 луковица;
  • 2 морковки;
  • 2 лавровых листка;
  • перец, соль;
  • растительное масло;
  • вода – 0,5 л.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Картошку очистить и порезать квадратиками. Морковку нашинковать на крупной терке. Луковицу измельчить.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Мясо порезать кубиками. Установить в мультиварке функцию «жарка» и налить в емкость растительное масло.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Через 2 мин. засыпать лук. Жарить при помешивании 5 мин. Добавить морковь и обжарить, смешивая ее с луком, до выключения мультиварки.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Затем добавить мясо, лавр, перец и соль. Все смешать и добавить картофель. Налить воды. Закрыть крышку и установить режим «тушение» на 1 час.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Картошка тушеная в мультиварке с мясом готова.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

С курицей

Вся семья влюбится в это блюдо. Оно готовится быстро и просто. Для этого потребуется:

  • 1,5 кг картофеля;
  • 500 г курицы или 2 два окорочка;
  • луковица весом 100 г;
  •  морковь весом 100 г;
  •  100 г майонеза;
  •  соль и специи.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки 

Некрупно нарезаем лук. Картофелину поделим на 8 частей.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Курицу разрубим на куски среднего размера. Осталось натереть морковь на крупной терке.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

В чашу мультиварки складываем лук, морковь и картофель.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Курицу посолим и поперчим. Добавляем майонез.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Наливаем 160 мл воды. Все аккуратно перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки. Включаем режим «мультиповар». Он соответствует 120°С и 40 мин. Нажимаем «старт».

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Через 40 минут блюдо готово. Перед подачей посыпаем свежими травами.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

 С капустой

Вариант готовки тушеной капусты с картошкой в мультиварке очень простой, но блюдо получается вкусным. Включаем на мультиварке режим «жарение», наливаем в чашу немного оливкового масла и отправляем сюда нарезанную мелкими полукольцами головку луковицы и наструганную морковку.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Жарим овощи, при постоянном помешивании. Как только лук приобретет прозрачность, подсаливаем по вкусу и добавляем любимые приправы. Например, прованские травы, паприка, кориандр и куркума. Приправим перцем и перемешиваем лопаткой.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Добавляем томатную пасту и слегка обжариваем ее вместе с овощами. Выкладываем в чащу нарезанную средним кубиком картошку, шинкованную капустку и наливаем кипяток.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Содержимое чаши хорошенько перемешиваем. Накрываем чашу кастрюли и ставим «тушение». Длительность приготовления составляет 40 мин.

Читайте также:  Тыква рецепты: 7 рецептов блюд на второе быстро и вкусно

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Без мяса

Тушеная картошка в мультиварке без мяса не менее вкусная и полезная.

Для приготовления потребуется:

  • 500 г картофеля;
  • 1 луковица;
  • 250 мл воды;
  • смесь перцев;
  • соль.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Мелко нарезаем лук. Картофель измельчаем не сильно. На дно чаши наливаем 2 ст. л. любого жира. Выкладываем лук, а сверху — картофель.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Добавляем соль, 1/3 ч.л. смеси перцев. Заливаем все это 200 мл холодной воды и закрываем крышку. 

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Готовится блюдо на режиме «выпечка» в течении 25 мин. Вся жидкость выпарилась, при этом лук несколько поджарился. Картошка получилась очень ароматной, нежной и пропитанной запахом лука.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

С грибами

Для блюда в мультиварке с картофелем и грибами потребуется:

  • 1 кг картофеля;
  •  ½ кг отварных лесных грибов;
  • 160 -150 г лука;
  • масло для жарки.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

В сухую чашу мультиварки отправляем мелко порезанные грибы и выбираем режим «жарка», а вид продукта — «овощи» и нажимаем «старт». Если используются свежие лесные грибы, то их необходимо отварить 10 мин. в кипящей воде. 

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

При жарке надо добиться, чтобы из грибов вышла лишняя влага. Через 7 мин. добавляем 3 ст.л. масла, хорошо размешиваем и добавляем лук. Обжариваем грибы вместе с луком еще 7 мин. Отключаем режим «жарка» и всё хорошо перемешиваем. Выкладываем промытый картофель, закрываем крышку и выбираем режим «выпечка».

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Изменим время. Необходимо картошку обжарить с одной стороны в течении 20 мин., перемешать и еще готовить 20 мин. — с другой.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Нажимаем «старт». В промежутке добавляем 2/3 ст. л соли и снова ставим на режим «выпечка» . Картошечка с грибами получилась очень ароматная вкусная

С ребрышками

Тушеная картошка с мясом в мультиварке очень просто готовится, а получается и сытной и душистой.

Потребуется:

  • 500-550 г свиных ребрышек;
  • 2 крупные луковицы;
  • 1 морковь;
  • 4 дольки чеснока;
  • 4 столовые ложки сметаны;
  • 1 лавровый лист;
  • 6-7 картофелин весом около 900 г;
  • приправа к мясу.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Ребра моем и разрезаем. Для маринада смешаем по 0,5 ч.л. красной паприки, приправы для мяса и 1 ч.л. соли. Мелко поломаем лавровый лист и измельчим чеснок. Этой смесью будем мариновать свиные ребрышки. Натираем их со всех сторон, накрываем пленкой и ставим в холодильник на 2 ч.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Нарежем лук на четвертинки, морковь — брусочками, а картофель —  на кусочки средней величины.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выбираем режим «жарка», вид продукта «мясо» и нажимаем «старт».

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Как только мультиварка нагреется, обжарим ребра по 3 мин. с каждой стороны.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

В этом же масле обжарим лук и морковь 6 мин. Добавляем картофель. Сверху выкладываем ребрышки, 4 ст. л. сметаны, 2/3 ст. горячей воды и соль. Закрываем крышку. Готовить будем на режиме «выпечка». Потребуется 45 мин. В конце добавим зелень для аромата. Получились очень ароматные и аппетитные ребрышки с картошкой.

Читайте также:  Фаршированный картофель запеченный в духовке. 5 рецептов начинки

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

С фаршем

Вкусная картошка в мультиварке получится, если ее приготовить с фаршем.

Потребуется:

  • 1200 кг картофеля;
  • 400 г мясного фарша;
  • морковь весом 80 г;
  • 80 г лука;
  • 40 г томатной пасты;
  • 1 крупная долька чеснока;
  •  молотая паприка;
  •  смесь перцев.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

В чашу мультиварки наливаем 2 ст. л. масла и выбираем в меню «жарка». После звукового сигнала масло нагреется. Отправляем обжариваться мелко порезанный лук, натертую на мелкой тёрке морковь и измельченный чеснок.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Сразу же добавляем фарш и томатную пасту. Обжариваем всё вместе  2 мин. и отключаем кастрюлю. Добавляем 0,5 ч.л. смеси перцев, 1 ч.л. красной молотой паприки и соль.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Выкладываем порезанный картофель, перемешиваем и добавляем 80 мл горячей воды. Блюдо готовится на режиме «тушение» 1 час. Время истекло. Картофель готов.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

При подаче на стол украсим свежей зеленью. Вкусная и ароматная картошка отлично сочетается с маринованными огурцами и помидорами. 

С овощами 

Рецепт тушеной картошки в мультиварке с луком и морковью относится к постным блюдам. Для приготовления понадобится:

  • 900 г картошки;
  • 150 г морковки;
  • 150 г корня сельдерея;
  • 120 грамм лука;
  • 3 зубчика чеснока;
  • вкусная соль.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Сельдерей и морковь натираем на терке для корейской моркови. 

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Лук вначале нарежем кольцами, а затем — тоненькими кусочками. В чашу мультиварки наливаем масло и высыпаем лук. 

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Распределяем ровным слоем и высыпаем половину моркови, сельдерея и картофеля.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Все это посыпаем солью. Дальше выкладываем остальную половину овощей. Сбрызгиваем маслом и готовим 40 мин.

С куриными сердечками

Не сложно понять, как приготовить тушеную картошку в мультиварке. Но если блюдо дополнить субпродуктами, оно получится вкусным и диетическим. Чтобы приготовить тушеное мясо с картошкой в мультиварке, потребуется:

  • 500 г куриных сердечек;
  • 1 кг картофеля;
  •  140 г морковки;
  • 1 луковица весом 140 г;
  • 250 мл воды;
  • подсолнечное масло;
  • смесь перцев;
  • куркума;
  • соль.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Мелко режем лук и картофель. Сердечки нарежем колечками. Натрем морковь на крупной терке. В чашке смешиваем лук, морковь, картофель добавляем 2 ч. л. соли, по 0,5 ч.л. куркумы и смеси перцев.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

В чашу мультиварки наливаем 2 ст. л. подсолнечного масла. Выкладываем картошку с сердечками и заливаем 250 мл холодной воды. Закрываем крышку и готовим на функции «тушение» 1,5 ч. По истечении времени блюдо готово.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

С молоком и сыром

Блюда из картошки составляют основу рациона каждого человека. Рассмотрим вариант тушеной картошки с молоком и сыром или дофине.

Читайте также:  Блюда из капусты белокочанной рецепты с фото простые и вкусные

Для приготовления картофеля понадобится:

  • 800 г картофеля;
  • 50 граммов сливочного масла;
  • 1 сырое яйцо;
  • 150 г сыра;
  • соль. 

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Картофель нарезаем тонкими ломтиками. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом. Разбиваем в миску яйцо и солим его по вкусу. Сыр натираем на крупной терке. Выкладываем в чашу картофель и подсаливаем его. 

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Поливаем картошку яйцом и сверху посыпаем сыром. Перемешиваем содержимое специальной лопаточкой для кастрюли. Ставим режим «мультиповар» и запекаем 40 мин. Такое блюдо подойдет на обед или ужин. 

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Картошка тушеная в сметане

Тушить картофель в мультиварке совершенно не сложно. Приготовим молодой картофель в сметане с чесноком.

Из расчета на 1 кг картошки понадобится:

  • 200 г сметаны 15-20 % жирности;
  • 1 головку чеснока
  • 150 г сливочного масла;
  • соль;
  • сушеные хлопья болгарского перца;
  • укроп.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Картофель нарезаем кубиками, а чеснок – тонкими пластинами.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

В чашу мультиварки кладем картофель, сушеный болгарский перец, сливочное масло и сметану.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Закрываем крышку и выбираем в меню режим «тушение» и время по умолчанию 1 ч. Нажимаем «старт». Через 45 мин. добавим чеснок и перемешиваем. Снова закрываем крышку и ждем готовности блюда. Режим приготовления подошел концу и картошечка готова.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Тушеный картофель по-татарски

Мало кто знает, как приготовить в мультиварке тушеный картофель с томатной пастой по-татарски или азу. Потребуется:

  • 600 г говядины или курицы;
  • 400 г картофеля;
  • 200 г соленых огурцов;
  • 100 моркови;
  • 150 г лука;
  •  крупная долька чеснока;
  • лавровый лист;
  • несколько горошин черного перца;
  • 70 грамм томатной пасты;
  • подсолнечное масло и соль.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Подготовим все овощи: нарезаем не крупно картофель, мелким кубиком морковь, лук и огурцы. Мясо нарезаем не очень крупными кусками.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

В чашу мультиварки наливаем 2 ст. л. масла, выбираем в меню режим «жарка» и ждем 2 мин. 

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Отправляем обжариваться морковку и лук. Через 5 мин. добавляем мясо и огурцы, и жарим все вместе.

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Кладем 70 г томатной пасты, хорошо перемешиваем и жарим еще 7 мин. Отключаем режим «жарка». 

Как потушить картошку в мультиварке Редмонд? Рецепты самой вкусной тушеной картошечки из мультиварки

Добавляем картофель, лавровый лист ,черный перец горошком, соль и  400 мл кипятка. Все перемешивается, чтобы соус и специи распределились равномерно. Закрываем крышку мультиварки и готовим на режиме «тушение»1,5 ч. Перед подачей на стол азу посыпаем свежей зеленью.

Нравится ли вам рецепт?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
strjapuchka.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: